Гончаренко, В. Ю. Метод швидкого визначення ß-каротину в корнеплодах моркви. Методика виконання вимiрювань М01-2001 [] / В. Ю. Гончаренко, Т. К. Горова, В. Є. Барсукова ; Інститут овочівництва і баштанництва УААН. - Харків : ІОБ УААН, 2006. - 8 с. - (Продукти переробки плодiв та овочiв). - Библиогр.: с. 8. - Б. ц. Перевод заглавия: Метод быстрого выявления b-каротина в корнеплодах моркови: методика выполнения измерений М01-2001
Кл.слова (ненормированные): МОРКОВЬ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БЕТА-КАРОТИН -- КАРОТИНЫ -- МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- ИЗМЕРЕНИЯ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- УКРАИНА -- СНГ Аннотация: Требования к оборудованию, технике безопасности, технология измерений. Доп.точки доступа: Горова, Т. К.; Барсукова, В. Є.; Інститут овочівництва і баштанництва УААН Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |