Кавецки, З. Возможности использования листьев некоторых ягодных культур [] / З. Кавецки, М.С. Шалкевич // Итоги и перспективы ягодоводства : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1999. - С. 36-38. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): плодовые культуры -- лист -- барбарис -- брусника -- вересковые -- малина -- облепиха -- лиственные породы -- смородина -- смородина черная -- черника -- питание -- химический состав -- добавки -- кулинарные качества -- качество -- ягодные культуры -- Беларусь Аннотация: Возможности использования листьев ягодных культур в кулинарии и фитотерапии. Доп.точки доступа: Шалкевич, М.С. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |