Б 12 Бабак, О. Использование микроорганизмов в пищевой промышленности [] / О. Бабак // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2008. - № 11. - С. 29-31
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО СИНТЕЗА -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ГМО -- ФЕРМЕНТЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |