Стрельцов, В. А. Убойные и мясные качества свиней в зависимости от толщины шпика [] / В. А. Стрельцов, А. Е. Рябичева, З. С. Стрельцова // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2008. - Вып. 11, ч. 1. - С. 336-341. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ТОЛЩИНА ШПИГА -- ПОМЕСИ -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ Доп.точки доступа: Рябичева, А. Е.; Стрельцова, З. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |