Оболенский, Н. В. Холодильное и вентиляционное оборудование : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 311500 "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. В. Оболенский, Е. А. Денисюк ; ред. Г. А. Гусева ; рец.: С. П. Рудабашта, В. А. Матисон. - Москва : КолосС, 2006. - 247 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 243-244. - ISBN 5-9532-0170-2
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Микроклимат хранилищ и цехов первичной переработки с.-х. продукции. Доп.точки доступа: Денисюк, Е.А.; Гусева, Г.А. \ред.\; Рудабашта, С.П. \рец.\; Матисон, В.А. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |