Вопросы фальсификации жировой фазы коровьего масла [] : материалы временных коллективов / И.В. Краюшкина, Н.В. Смурыгина, Ф.А. Вышемирский, В.П. Панов // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 50
Кл.слова (ненормированные): хроматография -- научные исследования -- контроль качества -- Россия -- жиры Доп.точки доступа: Краюшкина, И.В.; Смурыгина, Н.В.; Вышемирский, Ф.А.; Панов, В.П. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |