Т 80 Трухоновец, В. В. Технология культивирования съедобного гриба сиитаке на опилочных субстратах [] / В. В. Трухоновец, Б. Кирхгофф, В. И. Фомина // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] : (институту леса НАН Беларуси - 75 лет) : сборник научных трудов / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2005. - Вып. 63: Проблемы лесоведения и лесоводства : (Институту леса НАН Беларуси - 75 лет). - С. 434-437
Кл.слова (ненормированные): СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- ОПИЛКИ -- ДРЕВЕСНЫЕ ОТХОДЫ -- ПОМЕЩЕНИЯ -- СЫРЬЕ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИНОКУЛЯЦИЯ -- СОЗРЕВАНИЕ -- ПЛОДОНОШЕНИЕ -- МАРКИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ -- УТИЛИЗАЦИЯ Доп.точки доступа: Кирхгофф, Б.; Фомина, В.И.; Институт леса Национальной академии наук Беларуси Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/630 (1), ХР (2) |