Илюхин, В. В. Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 "Пищевая инженерия" / В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев ; рец. Ю. М. Плаксин, рец. В. Х. Паронян. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. - 455 с. - Библиогр.: с. 448-449. - ISBN 5-98879-004-6
Кл.слова (ненормированные): МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- КАПИТАЛЬНЫЙ РЕМОНТ -- ПОДВЕСНЫЕ КОНВЕЙЕРЫ -- КОНВЕЙЕРЫ -- ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ОБРАБОТКА ТУШ -- ОБРАБОТКА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- НАДЕЖНОСТЬ Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Тамбовцев, И.М.; Плаксин, Ю.М. \рец.\; Паронян, В.Х. \рец.\ Экземпляры всего: 2 ОКД/637.5/584475 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/637.5/584475 (1), ХР (1) |