Минухин, Л. А. Разработка мембранных процессов переработки жидких пищевых средств [] : материалы временных коллективов / Л.А. Минухин, В.А. Тимкин> // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 120-121
Кл.слова (ненормированные): ультрафильтрация -- технологические процессы -- сок растений -- Россия -- фильтрация Доп.точки доступа: Тимкин, В.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |