Сенчук, В. В. Биохимия и биотехнология инновационных биологически активных добавок к пище [] / В.В. Сенчук // Инновационные процессы в пищевой промышленности : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С. 92-93
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- бад -- добавки -- инновации -- пищевая промышленность -- промышленность -- качество продуктов питания -- Беларусь -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/579931 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/579931 (1), ХР (1) |