Рукшан, Л. В. Спорынья [] / Л. В. Рукшан ; Рец. Г. А. Егоров, рец. А. М. Карабанов. - Минск : БГУ, 2003. - 216 с. - Библиогр.: с. 194-201. - ISBN 985-476-155-X : 3560 р. Приложения: с.202-215
Кл.слова (ненормированные): грибные болезни растений -- рожь -- зерновые культуры -- сорта -- качество зерна -- примеси -- физико-химические свойства -- свойства -- технологическая схема Аннотация: Изучение качества зерна ржи различных сортов, содержащего спорынью. Результаты исследования характера изменения содержания сорной примеси и спорыньи во ржи. Физико-химические показатели делимости основной массы ржи и спорыньи. Спектральный анализ целого зерна ржи, рожков спорыньи и зерновой массы ржи. Доп.точки доступа: Егоров, Г.А. \рец.\; Карабанов, А.М. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/632/580327 (1) Свободны: ОКД/632/580327 (1) |