Н86 НТИ и рынок [Text]. - 1997 - ; N8).Новый вид кваса с использованием нетрадиционного сырья / Яромич Л.П., Якиревич Л.М., Цед Е.А., Лукаш Е.Г. - [S. l. : s. n.]. - С. 42-43. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): квас -- сырье -- рецептура -- Беларусь Доп.точки доступа: Цед, Е.А.; Лукаш, Е.Г.; Якиревич, Л.М. Свободных экз. нет |