Проблемы и перспективы развития конкуренции на рынках продовольствия и товаров для сельского хозяйства ЕАЭС в условиях цифровизации и влияния глобальных тенденций : [монография] : в 2 ч. Ч. 1. Тенденции развития рынков продовольствия в концепции глобальных цепочек создания стоимости / А. В. Пилипук [и др.] ; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск : Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2022. - 358 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 300-308 (124 назв.). - Библиогр. в подстроч. примеч. - ISBN 978-985-7149-89-6 (Ч. 1). - ISBN 978-985-7149-88-9 : Б. ц. Приложения: с. 309-358 Содержание: Введение . - С .7-9 АНАЛИЗ ОБЩЕМИРОВЫХ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ РЫНКОВ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ К0НЦЕПЦИИ ГЛОБАЛЬНЫХ ЦЕПОЧЕК СОЗДАНИЯ СТОИМОСТИ . - С .10 Сущность концепции глобальных цепочек создания стоимости . - С .10-15 Тенденции и факторы сбалансированности функционирования мирового рынка продовольствия . - С .16-26 Влияние аграрной политики экспортеров сельскохозяйственной продукции и продовольствия на формирование цепочек создания добавленной стоимости . - С .26-50 Анализ конкурентных стратегий мировых производителей продовольствия в контексте глобальных цепочек создания стоимости . - С .50-62 Особенности функционирования основных продуктовых рынков . - С .62 Рынок молока и молочных продуктов . - С .62-69 Рынок мяса и мясопродуктов . - С .69-73 Рынок сахара . - С .73-81 Рынок масла растительного . - С .81-82 Рынок кондитерской продукции . - С .82-86 Практика построения глобальных цепочек создания стоимости . - С .86-96 Исследование вопросов рыночной власти розничных сетей и оптовых дистрибьюторов . - С .96 Рост рыночной оптовых дистрибьюторов и ретейла на рынке продовольственных товаров . - С .96-115 Система критериев и индикаторов возникновения рыночной власти в отдельных секторах агропродовольственной цепи и ее влияние на устойчивость рынков продовольствия . - С .115-119 ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОБЛЕМ МОНОПОЛИЗАЦИИ РЫНКОВ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА (СЕМЕНА, СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ, УДОБРЕНИЯ) . - С .120 Теоретические аспекты монополизации рынков основных средств производства для сельского хозяйства . - С .120-126 Факторы и предпосылки монополизации рынков основных средств производства для сельского хозяйства . - С .126-127 Рынок семян . - С .127-130 Рынок средств защиты растений . - С .130-140 Рынок минеральных удобрений . - С .140-149 Рынки кормов, добавок и ветеринарных препаратов . - С .149-161 Исследование влияния защиты прав интеллектуальной собственности на разных этапах создания ценности продовольственных продуктов . - С .161-169 АНАЛИЗ ИННОВАЦИОННОЙ АКТИВНОСТИ И ЦИФРОВИЗАЦИИ РЫНКОВ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ (ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ДЛЯ КОНКУРЕНЦИИ) . - С .170 Оценка инновационной активности . - С .170-177 Цифровизация продовольственных рынков . - С .177-194 АНАЛИЗ РЫНКОВ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ НА ТЕРРИТОРИИ ГОСУДАРСТВ - ЧЛЕНОВ ЕАЭС (ДИНАМИКА, СТРУКТУРА, ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ) . - С .195 Рынок зерна и зернопродуктов . - С .195-199 Рынок молока и молокопродуктов . - С .200-211 Рынок мяса и мясопродуктов . - С .211-217 Рынок картофеля и картофелепродуктов . - С .217-224 Рынок овощей, плодов и продуктов их переработки . - С .224-235 Рынок масла растительного . - С .235-241 Рынок сахара . - С .241-246 Оценка внешних и взаимных торговых потоков сельскохозяйственной продукции и продовольствия государств - членов ЕАЭС . - С .247-253 АНАЛИЗ СИСТЕМЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ РЫНКОВ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ В ГОСУДАРСТВАХ - ЧЛЕНАХ ЕАЭС . - С .254-274 ОЦЕНКА СТЕПЕНИ И ПОСЛЕДСТВИИ ИНТЕГРААЦИИ ЕАЭС В ГЛОБАЛЬНЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ РЫНКИ . - С .275 Современные подходы к оценке степени и эффективности экономической интеграции в глобальные рынки . - С .275-284 Методология построения и анализа степени и последствий интеграции ЕАЭС в глобальные продовольственные рынки . - С .284-294
Кл.слова (ненормированные): ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- ТОВАРНЫЙ РЫНОК -- РЫНОК -- КОНКУРЕНЦИЯ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ИННОВАЦИОННАЯ АКТИВНОСТЬ -- ИННОВАЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИНТЕГРАЦИЯ -- ИНТЕГРАЦИЯ -- ЕАЭС -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- 23-05 Аннотация: Представлены результаты, полученные в ходе выполнения научно-исследовательской работы для официального использования Евразийской экономической комиссией "Проблемы конкуренции на рынках продовольствия Евразийского экономического союза. Проанализированы тенденции развития рынков продовольствия в концепции глобальных цепочек создания стоимости, выполнен анализ инновационной активности хозяйствующих субъектов и цифровизации в агропродовольственной сфере государств - членов Евразийского экономического союза, определены особенности и последствия интеграции в глобальные продовольственные рынки. Доп.точки доступа: Пилипук, Андрей Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1980); Кондратенко, С. А.; Гусаков, Г. В.; Расторгуев, П. В.; Артюшевский, Н. В.; Довнар, Л. И.; Макрак, С. В.; Карпович, Н. В.; Такун, А. П.; Чабатуль, В. В.; Гусакова, И. В.; Горбатовская, О. Н.; Колеснев, И. В.; Лазаревич, И. М.; Почтовая, И. Г.; Андрющенко, А. Ю.; Русакович, А. Н.; Макуценя, Е. П.; Субоч, Ф. И.; Труханенко, Ю. С.; Кохнович, И. Н.; Бречко, Я. Н.; Седнев, Е. В.; Такун, С. П.; Ковалев, И. Л.; Енчик, Л. Т.; Лобанова, Л. А.; Свистун, О. В.; Шаренко, А. Н.; Артюшевская, Н. Л.; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси" Экземпляры всего: 3 ОКД/627398 (1), ХР (2) Свободны: ХР (2) |