Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 631.153.3/Д 81 Автор(ы) : Дулевич Л., Шаповалова М. Заглавие : Выявление критических контрольных точек системы качества ХАССП при производстве зерна Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2012. - № 11. - С. 51-56: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2012/11). - ISSN 1818-9806 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 631.153.3 + 631.1 + 631.95 + (476.4) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): система haccp--контроль качества--производство зерна--производство с-х продукции--ячмень--зерновые культуры--агротехника--экологически безопасные производства--могилевская обл--беларусь-- Доп.точки доступа: Шаповалова, М. |