Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 635.21/К 59 Автор(ы) : Козлова Л. Н., Незаконнова О. Б., Самусь Н. В. Заглавие : Аминокислотный состав белков клубней картофеля Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2009. - Вып. 16. - 181-187: табл. - (Шифр Ж 263/2009/16) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 635.21 + 631.523 + 631.526.32 + 631.524.84 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--пептиды--аминокислоты--органические кислоты--сорта--незаменимые аминокислоты--исходный материал--селекция--беларусь--снг-- Доп.точки доступа: Незаконнова, О. Б.; Самусь, Н. В.