Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 636.5'64.05 Автор(ы) : Расторгуев П., Расторгуева Е., Почтовая И. Заглавие : Совершенствование системы оценки качества продукции свиноводства Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2010. - № 11. - С. 28-32: рис. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2010/11). - ISSN 1818-9806 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.5'64.05 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--оценка качества--оценка--производство мяса--производство с-х продукции--свинина--мясо--правовые вопросы--качество продуктов питания--экспорт--торговля--беларусь--снг-- Аннотация: В статье рассмотрена применяемая в Республике Беларусь методика оценки качества мяса свиней. Представлен комплекс задач, решение которых позволит гармонизировать внутреннюю систему оценки качества свинины с европейской и повысить конкурентоспособность отечественной сельхозпродукции на внешнем рынке. Доп.точки доступа: Расторгуева, Е.; Почтовая, И.