Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Голынец В.Г. Заглавие : Состав и биологическая ценность молока, полученного от коров, больных маститами Место публикации : Ветеринарная наука - производству: Сборник научных трудов/ РУП "Белорусский научно-иссследовательский институт экспериментальной ветеринарии". - Минск, 2001. - Вып.35. - С.223-229 (Шифр Ж 242/2001/35) Примечания : Библиогр. в конце ст УДК : 637.1.055 + 637.1.074 + 619 + 618.19-002 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество молока--качество с-х продукции--сыворотка молока--биологические свойства--минеральные вещества--белки-вещества--органические вещества--беларусь--продукты питания