Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 639.371.03/Х 20 Автор(ы) : Сергеева Т. А., Круг А. Ю., Книга М. В., Вишневская О. В., Войтюк Т. Ф., Орлов И. А., Сумаревич С. А., Баянков А. С., Уралько С. В. Заглавие : Характеристика биохимического состава тела сеголетков и годовиков кроссов амурского сазана с селекционным белорусским карпом Коллективы : Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 38. - С. 83-99: табл. (Шифр Ж 121/2022/38) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 639.371.03 + 597.551.2 + 591.05 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбоводство--рыбное хозяйство--генофонд--генетические ресурсы--селекция--селекционный материал--сазан--карп--пресноводные рыбы--cyprinus carpio--cyprinus--зеркальный карп--породы карпа--кросс линий--кроссбреды--межлинейные скрещивания--сеголетки--рыбы--годовики--стадии развития животных--зимовка--содержание животных--состав тела--тело животных--химический состав--характеристики--содержание веществ--биохимические исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-06 Аннотация: Приведены результаты сравнения биохимического состава сеголетков и годовиков кроссов, полученных от селекциoннoro зеркального карпа и опытных групп амурского сазана. Биохимические показатели состава тела сеголетков и годовиков сазана из белорусской популяции и опытных гибридов карпа с тремя вариантами сазана помесного происхождения, полученных от молок завезенных их ВНИПРХ, сравнивали между собой и с аналогичными средними показателями коллекционных пород и линий карпа белорусской и зарубежной селекции, полученных и выращенных одновременно в одинаковых условиях. В среднем у сеголетков гибридов проявлялась тенденция к увеличению содержания сухого вещества, жира и минеральных веществ по сравнению с родительскими формами, а также средним уровнем этих показателей у коллекционных пород белорусской и зарубежной селекции. В процессе зимовки произошло снижение содержания сухого вещества, жира и протеина в теле рыбы и увеличение содержания минеральных веществ (зола). Установлены опытные кроссы, характеризующиеся повышенными уровнями содержания сухого вещества, жира, протеина. Доп.точки доступа: Сергеева, Т. А.; Круг, А. Ю.; Книга, М. В.; Вишневская, О. В.; Войтюк, Т. Ф.; Орлов, И. А.; Сумаревич, С. А.; Баянков, А. С.; Уралько, С. В.; Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"