Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63-021.66/П 65
Автор(ы) : Почтовая И.
Заглавие : Прослеживаемость агропродовольственной продукции: зарубежный опыт регулирования
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2021. - № 9(316). - С. 74-82. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2021/9). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 63-021.66 + 005.6 + (1-87)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--продукция--продукты питания--качество продукции--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--качество--прослеживаемость--контроль качества--управление качеством--сертификация--информационные технологии--технологии--международная стандартизация--стандартизация--законодательство--зарубежный опыт--страны ес--страны мира--21-45
Аннотация: Исследована мировая практика регулирования построения систем прослеживаемости агропродовольственной продукции как одного из приоритетных направлений обеспечения качества и безопасности продовольствия на национальном и международном уровнях. Выявлены особенности реализации принципов данной концепции в ряде стран.