Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Гурин А.В. Заглавие : Предварительная оценка влияния способа хранения на показатели сохраняемости плодов яблони белорусского сортимента и их биохимический состав Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2005. - № 5. - С.150-152. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/5). - ISSN 0321-1657 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.11 + 664.85.035.1 + 664.85.037.1 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--яблоки--биологические свойства--газовая среда--хранение--упаковочные материалы--пищевые пленки--полимерная пленка--синтетические материалы--холодильные камеры--холодильники--зарубежный опыт--опыты--беларусь--снг-- Аннотация: Изучение влияния состава газовой среды на показатели сохраняемости плодов яблони разных сортов. |