Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 618.2/Л 24 Автор(ы) : Лаптенок Н. С., Мельникова Л. А. Заглавие : Потребительские предпочтения в отношении специализированных изделий для беременных и кормящих женщин Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2017. - № 3(37). - С. 98-102: цв. ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2017/3). - ISSN 2073-4794 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 618.2 + 618.63 + 339.138 + 664.66 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беременность--лактационный период--поведение потребителей--экономическое поведение--продукты специального назначения--продукты питания--маркетинг--рынок--хлебобулочные изделия--мучные изделия--обогащение--технологические процессы--беларусь--снг--17-42 Аннотация: Приведены результаты исследований потребительских предпочтений женщин Республики Беларусь в отношении специализированных изделий для беременных и кормящих женщин для обоснования необходимости и целесообразности разработки их новых видов. Доп.точки доступа: Мельникова, Л. А. |