Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.1/.8/Ш 96
Автор(ы) : Шундалов Б.
Заглавие : Экономическая эффективность производства и реализации овощей защищенного грунта
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2017. - № 3(262). - С. 53-52: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2017/3). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.1/.8 + 631.544 + 631.16 + 658.155 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тепличное овощеводство--овощеводство--агротехника--овощные культуры--с-х культуры--защищенный грунт--производство овощей--производство с-х продукции--сбыт--маркетинг--экономическая эффективность--экономические показатели--витебская обл--беларусь--17-17
Аннотация: Основной задачей функционирования тепличного хозяйства является обеспечение населения свежими овощами в зимне-весенний период. Возделывание овощных культур в защищенном грунте существенно отличается от выращивания многих других сельскохозяйственных культур. Содержание защищенного грунта оправданно только в условиях высокоинтенсивного ведения производства, причем особенно велики расходы на создание и функционирование капитальных тепличных сооружений, материальные затраты на их теплоснабжение, электроэнергию. Работа в теплицах связана с повышенной потребностью в квалифицированной и подсобной рабочей силе. Тепличное производство в Беларуси в основном сосредоточено вблизи крупных населенных пунктов. В статье отмечается, что среди специализированных организаций достойными показателями по выращиванию тепличных огурцов, томатов, зеленных культур характеризуется ОАО "Рудаково" Витебского района. Активная площадь защищенного грунта в организации составляет более 17-ти га, причем урожайность овощей за период 2012-2014 гг. колебалась от 56-ти кг/м2 до 60-ти кг/м2. Отрасль позволяет получать от реализации свежих овощей не менее 60% денежной выручки, свыше 95% всей прибыли хозяйства, а уровень рентабельности от продажи продукции из года в год повышается. Обращено внимание на возможные резервы снижения затрат по производству овощей защищенного грунта.