Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.8/П 12 Автор(ы) : Павловская Л. М. Заглавие : Научные исследования в области консервирования продукции на основе фруктов и овощей, 2006-2015 годы Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2016. - № 2(32). - С. 29-39: цв. ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2016/2). - ISSN 2073-4794 УДК : 664.8 + 001.89 + "2006/2015" + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные исследования--исследования--научные разработки--инновации--плодоовощные консервы--консервы--продукты специального назначения--продукты детского питания--продукты питания--новые технологии--технологии--беларусь--снг--16-24