Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.86/Т 18 Автор(ы) : Тананайко Т. М., Соловьев В. В. Заглавие : Новые общеукрепляющие напитки для школьников и студентов Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2016. - № 1(31). - С. 46-52: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2016/1). - ISSN 2073-4794 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 663.86 + 641.56 + 001.895 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--питание человека--пряно-ароматическое сырье--растительное сырье--компоненты--пищевые композиции--продукты питания--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--беларусь--снг--16-13 Доп.точки доступа: Соловьев, В. В.