Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.12.05/П 65 Автор(ы) : Почтовая И. Заглавие : Оценка устойчивости производства молока-сырья высокого качества в Республике Беларусь: региональный аспект Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2015. - № 8(243). - С. 35-43: ил. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2015/8). - ISSN 1818-9806 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.12.05 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--сырье--качество продукции--удельная масса--физические свойства--производство молока--производство с-х продукции--охлажденные продукты--продукты питания--содержание веществ--жирность молока--белковость--беларусь--снг--15-45