Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 637.1/.5.07/Р 88 Автор(ы) : Русинович А. А. Заглавие : Проблемы контроля безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2013. - Вып. 7. - С. 24-36 (Шифр Ж 964/2013/7) УДК : 637.1/.5.07 + 338.439.02 + (476) + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная безопасность--продовольственная политика--контроль качества--продукты питания--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--экспорт--торговля--беларусь--снг--страны мира