Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 637.513.2/Ж 21 Автор(ы) : Жайлабаев Ж. Д., Бопин Т. Е., Салимов Б. И. Заглавие : Устройство для убоя и первичной переработки скота на убойных площадках Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов 2011/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2012. - Вып. 6. - С. 291-296: рис. (Шифр Ж 964/2012/6) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.513.2 + (574) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убойные цеха--цеха--механизация работ--механизация--послеубойная обработка--технологические процессы--с-х животные--домашние животные--казахстан--снг-- Доп.точки доступа: Бопин, Т. Е.; Салимов, Б. И.