Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 579.676 Автор(ы) : Мельникова Л. А., Журня А. А., Колосовская Л. С., Сыс И. Е. Заглавие : Практический опыт сравнительного изучения классических и современных тестов микробиологического контроля Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - № 2(16). - С.77-81: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2012/2(16)). - ISSN 2073-4794 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 579.676 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиологическая чистота--качество продуктов питания--продукты питания--микроорганизмы--экспериментальные исследования--исследования--избирательность--корреляционный анализ--статистический анализ--беларусь--снг-- Доп.точки доступа: Мельникова, Л. А.; Журня, А. А.; Колосовская, Л. С.; Сыс, И. Е.