Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.85 Автор(ы) : Павловская Л. М., Шило О. Л. Заглавие : Оптимизация cоставa функциональных продуктов для детей раннего возраста: теоретические основы и практическое применение Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - № 2(16). - С.41-46: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2012/2(16)). - ISSN 2073-4794 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.85 + 613.22 + 004.4 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты детского питания--продукты питания--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--качество продуктов питания--качество--проектирование--математические модели--модели--оптимизационные модели--плодоовощные консервы--консервы--программное обеспечение--математическое обеспечение--беларусь--снг-- Доп.точки доступа: Шило, О. Л.