Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664 Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946) Заглавие : 100 лет пищевой промышленности Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - № 2(12). - С. 4-11: граф. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2011/2(12)). - ISSN 2073-4794 УДК : 664 + 001.31 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--продукты питания--нии--н-и учреждения--н-и работа--беларусь--снг--