Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.813 Автор(ы) : Лилишенцева А. Н., Комарова Н. В., Иващенко Н. И. Заглавие : Пищевая адекватность овощных соков Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - № 3(9). - С. 79-81: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2010/3(9)). - ISSN 2073-4794 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 663.813 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные соки--химический состав--характеристики--морковный сок--пищевая ценность--качество продуктов питания--беларусь--снг-- Доп.точки доступа: Комарова, Н. В.; Иващенко, Н. И.