Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.3 Автор(ы) : Кондратова И. И., Хоняк Д. А., Бабодей В. Н., Голубева В. С., Барановская Л. Г. Заглавие : Новые стандарты в масложировой отрасли Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - № 3(5). - С. 86-88. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2009/3(5)). - ISSN 2073-4794 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.3 + (083.74) + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виды документов--масложировая промышленность--пищевая промышленность--качество продуктов питания--качество--физико-химические свойства--свойства--контроль качества--беларусь--снг-- Доп.точки доступа: Кондратова, И. И.; Хоняк, Д. А.; Бабодей, В. Н.; Голубева, В. С.; Барановская, Л. Г.