Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.147.2 Автор(ы) : Дымар О. В. Заглавие : Производство казеина в Республике Беларусь: проблемы и перспективы Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - № 2(4). - С. 58-63: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2009/2(4)). - ISSN 2073-4794 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.147.2 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки молока--молочная промышленность--пищевая промышленность--технологическое оборудование--оборудование--технологические линии--модернизация--инновации--молочные продукты--продукты питания--экономическая эффективность--экономические показатели--снг--