Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.513.22/Г 93 Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н. Заглавие : Сравнительная эффективность методов оглушения бычков и их влияние на маркеры стресса и качество говядины Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2015. - № 1. - С. 70-74: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2015/1). - ISSN 2224-168X Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.513.22 + 637.5'62.07 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убой--крс--мясо--качество с-х продукции--стресс-факторы--механические методы--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--лейкоцитарная формула--гемограмма--мясные качества--мясная продуктивность--беларусь--снг--15-27 Доп.точки доступа: Белявский, В. Н. |