Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 634.23/К 30 Автор(ы) : Караник О. С., Криворот А. М. Заглавие : Качественные показатели плодов вишни после кратковременного хранения Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2013. - Т. 25. - С. 489-496: табл. - (Шифр П 1/2013/25) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.23 + 664.8.037.1 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): косточковые культуры--плодовые культуры--сорта--растворимость--физико-химические свойства--сухое вещество--дегустация--оценка--товарные качества--холодное хранение--сохраняемость--технологические качества--беларусь--снг Доп.точки доступа: Криворот, А. М.