Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 634.11/М 17 Автор(ы) : Максименко М. Г., Зуйкевич О. Г. Заглавие : Результаты технологического испытания сортов яблони на пригодность к производству протертых плодов Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2012. - Т. 24. - С. 279-286: табл. - (Шифр П 1/2012/24) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.11 + 613.22 + 664.851 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--сорта--сухое вещество--органолептические показатели--продукты питания--продукты детского питания--плодово-ягодные консервы--консервы--беларусь--снг Доп.точки доступа: Зуйкевич, О. Г. |