Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : 634.711/Л 61 Автор(ы) : Липская С. Л., Легкая Л. В. Заглавие : Биохимический состав ягод малины Место публикации : Плодоводство: научные труды. - п. Самохваловичи, 2007. - Т. 19. - С.168-173 (Шифр П 1/2007/19) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.711 + 581.19 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягодные культуры--химический состав--характеристики--гибриды--сорта--сухое вещество--кислотность--химические свойства--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--сахара--углеводы--пектины--полиурониды--калий--макроэлементы--фенольные соединения--ароматические соединения--беларусь--снг-- Доп.точки доступа: Легкая, Л. В.