Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Камзолова О.И., Устинов В.Н., Липская С.Л. Заглавие : Химический состав ягод винограда в условиях Беларуси Коллективы : Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2005. - Т. 17, Ч. 1. - С.224-227 (Шифр П 1/2005/17 ч. 1) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.8 + 631.526.32 + 581.192 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--сорта--химический состав--сухое вещество--кислотность--химические свойства--сахара--пектины--полиурониды--фенольные соединения--ароматические соединения--белорозовый--мускат жемчужный--аркадия--вишневый ранний--иринка--ефремовский ранний--исследования--биохимические исследования--беларусь--снг-- Доп.точки доступа: Устинов, В.Н.; Липская, С.Л.; Институт плодоводства Национальной академии наук Беларуси |