С 37 Симаков, Е. А. Перспективы селекции сортов картофеля для диетического питания [] / Е. А. Симаков, И. М. Яшина // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2008. - Вып. 14. - С. . 304-316 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
Кл.слова (ненормированные): КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПИГМЕНТАЦИЯ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- АНТОЦИАНИДИНЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- ТЕРПЕНОИДЫ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- КРАХМАЛИСТОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛКОВОСТЬ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- Доп.точки доступа: Яшина, И. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), (1), ХР (1) Свободны: ОКД/635.21 (1), (1), ХР (1) |