К 29 Катаева, С. А. Характеристика показателей мясной продуктивности черно-пестрых быков различного генеза [] / С. А. Катаева, Л. А. Танана // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2013. - № 3. - С. 77-82 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
Кл.слова (ненормированные): КРС -- САМЦЫ -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: С целью совершенствования племенных качеств черно-пестрой породы белорусской, американской, канадской, шведской и венгерской селекции в ГП «Племзавод «Россь» Гродненской области при рождении, а также в возрасте 3, 6, 9, 12, 15 и 18 мес. изучены показатели, характеризующие их рост и развитие. По результатам контрольного убоя дана оценка мясной продуктивности подопытных бычков. Изучен химический состав и физико-химические свойства мышечной ткани животных. Перейти к внешнему ресурсу: [[c2]]Полный текст[[/c]] Доп.точки доступа: Танана, Л. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |