П 34 Пискун, Георгий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949). Методологические основы и результаты селекции сортов картофеля с высоким содержанием антиоксидантов и витамина С [] / Г. И. Пискун // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2022. - Т. 30. - С. 25-30 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ -- ГИБРИДИЗАЦИЯ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- НАСЛЕДОВАНИЕ -- ГЕНОТИПЫ -- КОМБИНАЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-06 Аннотация: Приведены данные по закономерностям наследования содержания в клубнях картофеля антиоксидантов и витамина С. Установлена сопряженность между показателями этих признаков: у родителей и потомства, между средним значением антиоксидантов и аскорбиновой кислоты у компонентов скрещиваний, а также комбинаций и процентом отбора гетерозисных генотипов. На основании полученных данных предлагаются эффективные способы селекции картофеля на повышениe содержания антиоксидантов и витамина С. Приводится характеристика сортов картофеля с высоким уровнем этих и других ценных признаков. Доп.точки доступа: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству" Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2) |