Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 581115 Заглавие : Assuring Food Safety and Quality : Guidelines for Strengthening National Food Control Systems Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2003 Колич.характеристики :74 с Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations (Rome), World Health Organization (Rome) Серия: Food and Nutrition Paper; 76 ISSN: 0254-4725 ISBN, Цена 92-5-104918-1: Б.ц. ISBN, Цена 92-4-154605-0: Б.ц. УДК : 664 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--безопасность для здоровья--продукты питания--контроль качества--фао--международные организации--международная торговля--рынки--торговля Экземпляры :ОКД/F/581115(1) Свободны : ОКД/F/581115(1) Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations (Rome); World Health Organization (Rome)