Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ЭР1215 Заглавие : Codex Alimentarius. A world full of standards. Keeping pace with technological innovation [Electronic resource] Выходные данные : Б.м., 2018 Колич.характеристики :52 с.: ил. Коллективы : Food and Agricultural Organization of the United Nations, World Health Organization Серия: Codex protecting health, facilitating trade Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Примечания : Загл. с титул. экрана. - Электрон. версия печ. публикации ISBN, Цена 978-92-5-130740-3: Б.ц. УДК : 664-021.465 + 006.1 + 001.895 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--международные стандарты--codex alimentarius--инновации--нтп--торговля--продовольственный рынок--рынок--воз--фао--международные организации--страны мира--20-36 Аннотация: Описаны новые подходы к разработке стандартов безопасности продовольствия, основанных на технологических инновациях. Освещены цели ВОЗ по обеспечению безопасного питания во всем мире. Экземпляры :(1) Свободны : (1) Доп.точки доступа: Food and Agricultural Organization of the United Nations; World Health Organization