Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ЭР1011 Автор(ы) : Lusher A., Hollman P., Mendoza-Hill J. Заглавие : Microplastics in fisheries and aquaculture. Status of knowledge on their occurrence and implications for aquatic organisms and food safety [Electronic resource] Выходные данные : Rome: Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2017 Колич.характеристики :126 с.: рис., табл. Серия: FAO fisheries and aquaculture technical paper, ISSN 2070-7010; № 615 Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Примечания : Библиогр.: с. 93-123. - Приложения: с. 75-92. - Загл. с титул. экрана ISBN, Цена 978-92-5-109882-0: Б.ц. УДК : 504.5 + 628.482.043 + 639.2 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбное хозяйство--рыболовство--рыбоводство--морепродукты--рыба--синтетические материалы--пластмасса--полимеры--загрязнение окружающей среды--загрязнение воды--морские организмы--морские животные--качество--безопасность продуктов питания--контроль качества--загрязнители--биологические свойства--токсичность--донные отложения--анализ--исследования--экспериментальные исследования--экосистемы--водные экосистемы--биота--политика--экологическая политика--продовольственная политика--продовольственная безопасность--страны мира--устойчивое развитие--международные организации--фао--17-46 Аннотация: Издание посвящено проблеме содержания микрочастиц пластика в продуктах рыболовства и рыбоводства: описаны механизмы попадания микропластика в организмы рыб и водных животных, проблема безопасности морепродуктов, возможности контроля содержания микропластика в пище, рекомендации, касающиеся экологической и продовольственной политики стран. Экземпляры :(1) Свободны : (1) Доп.точки доступа: Hollman, P.; Mendoza-Hill, J. |