Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 603740 Автор(ы) : Fellows P. Заглавие : Value from village processing . -2nd ed. Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011 Колич.характеристики :103 с.: фот., табл., рис. Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations Серия: FAO diversification booklet, ISSN 1810-0775; №4 Примечания : Библиогр.: с. 91-103 ISBN, Цена 978-92-5-107065-9: Б.ц. УДК : 631.115.1 + 633/635 + 631.56 + 631.15 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельские поселения--фермерские хозяйства--хозяйства--предпринимательская деятельность--организация производства--продукция сельского хозяйства--корнеплодные культуры--с-х культуры--клубнеплодные культуры--зерновые культуры--зернобобовые культуры--масличные культуры--технические культуры--плодовые культуры--овощные культуры--первичная обработка--обработка--технологии--оборудование--упаковка--кредитование--затраты--прибыль--доходы--маркетинг--рынок--фао--страны мира Аннотация: Описаны преимущества и проблемы предпринимательской деятельности по первичной переработке продукции растениеводства, даны рекомендации по организации бизнеса, выбору технологий и оборудования, представлены службы, обеспечивающие поддержку фермерских хозяйств. Экземпляры : всего 1: ОКД/F/603740(1) Свободны : ОКД/F/603740(1) Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations |