Вид документа : Монографическая серия Шифр издания : 600776 Заглавие : Codex Alimentarius Commission : procedural manual : Joint FAO/WHO Food Standards Programme . -20th ed. Выходные данные : Rome: World Health Organization: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2010 Колич.характеристики :212 с.: табл. Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization Серия: Codex Alimentarius, ISSN 1020-8070 Примечания : Приложения: с. 208-212 ISBN, Цена 978-92-5-10821-2: Б.ц. УДК : 338.439.053 + 006.036 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виды документов--codex alimentarius--нти--руководства--методические материалы--продовольственная безопасность--продовольственная политика--стандарты--управление качеством--качество продуктов питания--качество--управление риском--риск--международные комиссии--международные организации--фао--страны мира Аннотация: Процедурное Руководство Кодекса Алиментариус призвано помочь членам Правительства эффективно участвовать в работе совместной программы ФAO и ВОЗ по пищевым стандартам. Руководство особенно полезно для национальных делегаций, участвующих в обсуждении Кодекса, и для международных организаций, имеющих статус наблюдателей. В издании представлены основные правила, процедуры по разработке стандартов Кодекса и относящихся к ним документов, основные определения и руководящие принципы для функционирования Кодекса. Экземпляры : всего 1: ОКД/F/600776(1) Свободны : ОКД/F/600776(1) Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations; World Health Organization