600207

   
    Pesticide residues in food 2010. Joint FAO/WHO meeting on pesticide residues [Text] : report of the joint meeting of the FAO panel of experts on pesticide residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticide residues, Rome, Italy, 21–30 September 2010 / World Health Organization, Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations : World Health Organization, 2011. - 571 p. : табл. - (FAO Plant Production and Protection Paper, ISSN 0259-2517 ; № 200). - ISBN 978-92-5-106735-2 : Б. ц.
Приложения: с. 373-575
Перевод заглавия: Остаточные пестициды в продуктах питания 2010. Совместное заседание ФАО и ВОЗ по вопросу остатков пестицидов.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ОРГАНИЗАЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ЗДРАВООХРАНЕНИЕ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА --
Аннотация: Совместное заседание Организации продовольствия и сельского хозяйства и Мировой организации здравоохранения состоялось в Риме 21-30 сентября 2010 года. На встрече обсуждались вопросы текущего состояния остаточных пестицидов в продуктах питания. Были представлены для рассмотрения и анализа статистические данные, данные химического и токсикологического анализа. В ходе встречи на основании проанализированных данных были обозначены перспективы и направления деятельности в сфере продуктов питания с остаточными пестицидами. Издание представляет ценность для работников сельского хозяйства, здравоохранения, пищевой промышленности.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
World Health Organization; Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/600207 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/600207 (1)