Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 632.237.21.033 Автор(ы) : Wajda S., Daszkiewicz T. Заглавие : Quality of meat from limousine bulls, black-and-white bulls and hybrids of limousine bulls and black-and-white cows Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.2. - С.103-107 (Шифр Ж 867/2003/1 ч.2) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 632.237.21.033 + 637.5'62.05 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лимузин--мясной скот--черно-пестрые породы--породы крс--быки--крс--самцы--коровы--самки--качество продуктов питания--мясо--продукты питания--исследования Доп.точки доступа: Daszkiewicz, T. |