Вид документа : Журнал Шифр издания : М6 Заглавие : Мясная промышленность : республиканский научный, производственно-практический журнал Выходные данные : Минск, 2002-2006 Коллективы : ОДО "ТЮВ Джерман Контрол И-В" Примечания : Хранится постоянно УДК : 637.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--промышленность--мясо--продукты питания--мясные продукты--качество продуктов питания--пищевые полуфабрикаты--колбасные изделия--упаковка--технологические процессы--пряности--вкусовые добавки--оборудование--хранение--беларусь--снг Зарегистрированы поступления : 2006г. №1-4; 2005г. №1-4; 2004г. №1-4; 2003г. №2-6 Издание можно найти в: Доп.точки доступа: ОДО "ТЮВ Джерман Контрол И-В"