Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 619 Автор(ы) : Агейчик Т.Н. Заглавие : Санитарное состояние доильно-молочного оборудования при различных температурных режимах обработки моющим средством "ВАМ" Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.2. - С.255-257 (Шифр Ж 867/2003/1 ч.2) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 619 + 614.484 + 637.116 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильная техника--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--мойка (процесс)--технологические процессы--товары бытовой химии--кислотность--химические свойства--бактериальная загрязненность |